Carnes y pescados con el sabor más auténtico de la brasa.
Apuesta por los platos tradicionales con una calidad inconfundible.
Postres elaborados con mimo en nuestra cocina, recetas artesanas de toda la vida.
Servicio rápido y un buen surtido de tapas y raciones, además de los platos del restaurantes que también se pueden degustar:
Foie caliente sobre plan tostado
Chipirones all i oli
gambas a la plancha
Caracoles all i oli
Berberechos al vapor
Ventresca de bonito con primientos
Besugo a la parrilla
... todo regado por buenos vinos.
Nuestro restaurante cuenta con dos salones con capacidad para 120 comensales, donde se puede disfrutar de nuestra sabrosa cocina.
Realizamos todo tipo de banquetes:
· Comuniones
· Bautizos
· Reuniones de empresa
... y un largo etcétera.
La carne de la que se puede disfrutar es el chuletón a la piedra, entrecot de buey o ternera, lomo de novillo argentino, solomillo de buey o ternera, costillas de cabrito o de ternasco, etc... Las codornices o conejo con alli-oli y nuestros espectaculares escabechados de la abuela como son la perdiz y el conejo.
Nuestros pescados tienen un sabor especial que viene dado por la brasa: besugo, rodaballo, rape "sapitos", lubina, lenguado, etc.
No se puede olvidar la mención al horno, donde hacemos un exquisito cabrito o cochinillo.
La plancha también es protagonista por el foie de oca fresco y todo tipo de mariscos: gambas, cigalas, bogavante, chipirones...
Nuestros postres caseros son los más demandados: natillas, crema catalana, arroz con leche, tarta de queso, leche frita o tiramisú entre otros.
Además de nuestras referencias, La Taberna del Tío Jorge no pierde de vista los productos de temporada.
